Rókagombás krémleves

Megjelenés dátuma:

Hozzávalók 4 fő részére

150g rókagomba

100g csiperkegomba

150g sárgarépa

40g vöröshagyma

150ml főzőtejszín

600ml víz

10g olaj

só, bors, kakukkfű

Elkészítés: Olajon megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát. Hozzárakom a megtisztított, feldarabolt csiperkét, és sárgarépát, valamint a rókagombát egészben. Felöntöm vízzel, ízesítem sóval, borssal, kakukkfűvel. Amikor a sárgarépa megpuhult, leturmixolom a levest. Visszatéve a tűzre belecsorgatom a tejszínt és felfőzöm.

Tippek, trükkök, praktikák

Amikor a sárgarépa megpuhult, akkor kiveszek pár darab rókagombát, és félreteszem egy tálba, ez lesz majd a levesbetét. Emellett betétnek még felkarikázott újhagymát használtam.

Süti beállítások

Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabjuk a tartalmakat és reklámokat, hogy működjenek a közösségi média funkciók, valamint hogy elemezzük a weboldal forgalmát. Bővebben a "Beállítások" gombra kattintva olvashat.
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabja az oldalon megjelenő tartalmat és reklámokat..